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La importancia de los supermercados minoristas es vital a la hora de mejorar el bienestar de los animales de granja en la cadena alimentaria. La influencia que tienen sobre los estándares de bienestar adoptados por los productores es enorme debido al poder adquisitivo, al número de compradores que atraen y a la capacidad para promover un producto por encima de otro.
Nuestra Encuesta Supermercados configura el núcleo central de nuestro trabajo para lograr el compromiso de los minoristas. Hemos estado realizando la encuesta cada dos años desde el año 2001 y son 28 los minoristas que han participado en la última edición, que tuvo lugar en 2019.
El plazo de inscripción en la próxima encuesta de supermercados está abierto en estos momentos y lo estará hasta abril.
Cuestionario de la encuesta
En esta encuesta, los minoristas tendrán que completar un cuestionario detallado sobre sus políticas de bienestar de los animales de granja y el uso de los indicadores clave de bienestar.
La encuesta está dividida en seis secciones: enfoque general del bienestar de los animales de granja, gallinas ponedoras, pollos de engorde, vacas lecheras y terneros, cerdas y cerdos para carne, y peces de piscifactoría.
En la encuesta de 2022 se incorporan 2 niveles de preguntas: principales y en profundidad. Las preguntas principales son un pequeño número y se centran en aspectos clave del bienestar animal. Las preguntas en profundidad son más exhaustivas y cubren un mayor número de temas. Los participantes pueden elegir qué conjunto de preguntas quieren responder.
Los resultados del cuestionario son utilizados para producir un informe que analiza los puntos de mejora y crear un ranking de supermercados anónimo para que cada uno se pueda comparar con el resto. Este informe incluye, además, recomendaciones generales en tema de bienestar animal.
Los participantes que respondan las preguntas en profundidad recibirán más recomendaciones personalizadas en su informe. Por este motivo, animamos a todos los participantes a completar la encuesta todo lo que sea posible. Solo así obtendrán el máximo beneficio de la evaluación.
Los nombres de los minoristas que toman parte en la encuesta no se divulgan ni de forma pública ni privada con otros participantes.
Toda la información contenida en el informe con las recomendaciones es anónima y normalmente se suele mostrar únicamente las puntuaciones más altas y más bajas de cada área de actuación. De esta forma mantenemos la confidencialidad.
La Encuesta Supermercados está disponible para todos los supermercados europeos más importantes y es gratuita para todos los participantes.
A todos los minoristas que tengan interés se les enviarán más instrucciones y enlaces para participar.
Si tienes preguntas o quieres los enlaces para participar, puedes ponerte en contacto con nuestra oficina de Food Business o con la Project Manager de la Encuesta, Myriam Vanderzwalmen (Myriam.Vanderzwalmen@ciwf.org).
Premios Supermercados
Nuestros Premios Supermercados bienales forman parte de nuestro programa de Premios Bienestar Animal y están basados en los resultados de la Encuesta Supermercados.
Se conceden Premios en las siguientes categorías:
- Premio Mejor Supermercado: al minorista que mejor resultados obtenga en la Encuesta Supermercados.
- Premio Mejor Marketing para Minoristas: al minorista que proporcione el mejor ejemplo de campaña de marketing para los consumidores con la que informe sobre el bienestar de los animales de granja, sobre qué productos cuentan con un mayor bienestar, o sobre la necesidad de reducir el consumo de carne, huevos o productos lácteos. Este premio es otorgado por un jurado.
- Premio Mejor Innovación para Minoristas: al minorista que proporcione el mejor ejemplo de proyecto o novedad que se haya traducido en unos beneficios mensurables para la calidad de vida de los animales de granja. Este premio es otorgado por un jurado.
Las empresas que participen en la Encuesta Supermercados son tenidas en cuenta automáticamente para los Premios Supermercados. Descubre más sobre los ganadores de ediciones anteriores aquí.
